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Restaurace Hotel Plzeň

Hotelová restaurace

zuppa

Con offerta giornaliera 35 CZK

antipasti

80g Carpaccio di manzo cosparso di parmigiano con olio d'oliva 149 CZK
Hermelin alla griglia con lattuga e pane tostato 89 CZK
tartaro di manzo 100 g con pane tostato e aglio 5 129 CZK
150 g di insalata caprese con pane tostato 99 CZK

Pasti principali

Tortilla 250g
maiale "Pikant" con salsa, pancetta, formaggio cheddar, cipolla e insalata 		169 CZK
150 g Filetto di maiale su salsa di peperoni 169 CZK
Filetto di maiale al forno con pancetta 169 CZK
150 g di salmone nordico come un delicato tartaro con pane tostato come appendice 149 CZK
150 g di salmone nordico preparato con salsa alle erbe al vapore 169 CZK
150 g di salmone nordico al forno con crema di spinaci 169 CZK
Bistecca di pollo con salsa alle erbe fini 149 CZK
150 g Bistecca di pollo con insalata di cetrioli e limone 149 CZK
150 g Bistecca di pollo al forno con pomodoro, mozzarella e pesto di basilico 159 CZK
150g Beef Eye-Round su fagioli con pancetta e aglio 229 Kč
150g Beef Burger "BBQ Classic"
chedar, pancetta, cipolla, cetriolo amaro, uovo selezionato 		179 Kč
150g Beef Eye-Round con funghi arrostiti, rosmarino e aglio 229 Kč
150g Beef Eye-Round su salsa di peperoni 229 Kč
150g Beef Burger "Miele di senape fresco"
insalata, pomodoro, cubetti, insalata di cetrioli 		179 Kč
150g Beef Burger "Blue Cheeseburger"
salsa al formaggio blu, mozzarella, pancetta, cipolla arrosto, insalata, pomodoro 		179 Kč
150 g Caesar Salad con pollo, insalata, parmigiano e crostini 149 CZK
Tortilla 250g
pollo "Fajitas" con mozzarella, pomodorini e insalata 		159 CZK
Insalata greca con verdure fresche, olive, cipolla e formaggio balcanico 129 CZK
150 g Filetto di maiale in crosta parmigiano-basale 179 Kč

IL SUGGERIMENTO

150g Medaglioni di vero controfiletto con patate al pollo e salsa cremosa 229 Kč

allegati

Patatine 150 g 35 CZK
150g Krokety 35 CZK
100 g Patate bollite con prezzemolo 35 CZK
100 g di purè di patate 35 CZK
Patate arrostite 35 CZK
100 g di verdure grigliate 59 CZK
4 pezzi di pane arrostito 35 CZK
3 pezzi di pane tostato 35 CZK

salse

20 g di salsa tartara di casa 19 CZK
20g salsa di senape al miele 19 CZK
20g salsa alle erbe 19 CZK
Sugo di maiale 19 CZK
20 g di salsa BBQ 19 CZK
20 g di salsa Caesar 19 CZK
20g salsa al formaggio blu 19 CZK
60g salsa alle erbe 19 CZK

dessert

2 pezzi di frittelle con lamponi caldi 89 CZK
1pc Dessert in base all'offerta giornaliera 49 CZK

Pizzerie Massimo Plzeň

Pizzerie Massimo

Antipasti / avviamento (80 g)

Bruscetta al pomodoro
una miscela di pomodoro, olio di oliva, basilico fresco, aglio e origano su pane tostato ciabatta 		89 CZK
bruscetta Salmone
fette di salmone affumicato con olio d'oliva e rucola su Ciabatta pane tostato 		99 CZK
Caprese
fette di mozzarella e pomodori freschi, cosparsi di olio d'oliva 		89 CZK

zuppe

Pappa al pomodoro
crema di pomodoro 		35 CZK

Pizza 30 cm

Caprese
pomodori, mozzarella, pomodoro fresco, pesto di erbe 		120 CZK
Margherita
pomodoro, mozzarella 		115 CZK
Funghi -Tom, mozzarella, funghi 120 CZK
salame
pomodoro, mozzarella, salame Ercole 		130 CZK
prosciutto cotto
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto a vapore selezione 		130 CZK
barbiglio
pomodoro, mozzarella, prosciutto 		145 CZK
Tonno e Cipolla
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla 		150 CZK
Pollo
pomodoro, mozzarella, pollo, mais, peperoni 		140 CZK
Diavolo
pomodoro, mozzarella, salsiccia italiana Ventricina, rucola, parmigiano 		145 CZK
Capricciosa
pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi 		140 CZK
spinaci pollo
pomodoro, mozzarella, spinaci, pollo, pancetta 		140 CZK
Quatro Salami e formagi
pomodoro, mozzarella, prosciutto, salame Ercole, salsiccia, pancetta italiana, scamorza, gorgonzola 		170 CZK
vegetariana
pomodoro, mozzarella, cipolle, peperoni, olive, pomodori secchi, carciofi, mais 		150 CZK
Hawaii
pomodoro, mozzarella, prosciutto, ananas 		130 CZK
Calabrese
pomodoro, mozzarella, salsiccia italiana Ventricina, pomodoro, cipolla 		145 CZK
Bianca
pomodoro, mozzarella, prosciutto, cipolla, pancetta, panna acida 		140 CZK
gamberetti
pomodoro, mozzarella, gamberi, aglio 		160 CZK
bufalo
pomodoro, mozzarella di bufala, pomodori secchi, rucola, prosciutto, parmigiano 		165 CZK
Positano
pomodoro, mozzarella, prosciutto, pancetta, funghi, mais 		140 CZK
Hungaria
pomodori, mozzarella, peperoni, corna di ariete pepe (peperoncino) 		140 CZK
Regina
pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive nere 		140 CZK
Quattro Formaggi
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, provola affumicata 		145 CZK
capocuoco
pomodori, mozzarella, pancetta, salsiccia finemente caldo, uova 		140 CZK
Verona
pomodoro, mozzarella, pollo, pomodori, prosciutto 		140 CZK
completa
pomodoro, mozzarella, prosciutto, salame, funghi, corna di montone, carciofo, uova 		140 CZK
sicilia
pomodoro, mozzarella, prosciutto, pancetta, salsiccia, cipolla, corna di montone 		145 CZK
melanzana
pomodoro, mozzarella, melanzane, aglio, peperoncino fresco 		145 CZK
Napoli
pomodoro, mozzarella, acciughe, olive nere, rucola 		155 CZK
Massimo
salsa barbecue, mozzarella, pollo, corna di montone, cipolla 		160 CZK
Ventricina
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ventricina, peperoncino fresco, mais 		145 CZK
Pollo e broccoli
base di crema, pollo, broccoli, mais dolce 		140 CZK
Pollo e Funghi
base di crema, pollo, funghi, cipolle 		140 CZK
spinaci speciale
fondotinta, prosciutto, pancetta, spinaci, aglio 		145 CZK

Pizza 43 cm

Caprese
pomodori, mozzarella, pomodoro fresco, pesto di erbe 		200 CZK
Margherita
pomodoro, mozzarella 		195 CZK
Funghi -Tom, mozzarella, funghi 200 CZK
salame
pomodoro, mozzarella, salame Ercole 		210 CZK
prosciutto cotto
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto a vapore selezione 		210 CZK
barbiglio
pomodoro, mozzarella, prosciutto 		225 CZK
Tonno e Cipolla
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla 		230 CZK
Pollo
pomodoro, mozzarella, pollo, mais, peperoni 		220 CZK
Diavolo
pomodoro, mozzarella, salsiccia italiana Ventricina, rucola, parmigiano 		225 CZK
Capricciosa
pomodoro, mozzarella, prosciutto carciofi, funghi, 		220 CZK
spinaci pollo
pomodoro, mozzarella, spinaci, pollo, pancetta 		220 CZK
Quatro Salami e formagi
pomodoro, mozzarella, prosciutto, salame Ercole, salsiccia, pancetta italiana, scamorza, gorgonzola 		250 CZK
vegetariana
pomodoro, mozzarella, cipolle, peperoni, olive, pomodori secchi, carciofi, mais 		230 CZK
Hawaii
pomodoro, mozzarella, prosciutto, ananas 		210 CZK
Calabrese
pomodoro, mozzarella, salsiccia italiana Ventricina, pomodoro, cipolla 		225 CZK
Bianca
pomodoro, mozzarella, prosciutto, cipolla, pancetta, panna acida 		220 CZK
gamberetti
pomodoro, mozzarella, gamberi, aglio 		240 CZK
bufalo
pomodoro, mozzarella di bufala, pomodori secchi, rucola, prosciutto, parmigiano 		245 CZK
Positano
pomodoro, mozzarella, prosciutto, pancetta, funghi, mais 		220 CZK
Hungaria
pomodori, mozzarella, peperoni, corna di ariete pepe (peperoncino) 		220 CZK
Regina
pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive nere 		220 CZK
Quattro Formaggi
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, provola affumicata 		225 CZK
capocuoco
pomodori, mozzarella, pancetta, salsiccia finemente caldo, uova 		220 CZK
Verona
pomodoro, mozzarella, pollo, pomodori, prosciutto 		220 CZK
completa
pomodoro, mozzarella, prosciutto, salame, funghi, corna di montone, carciofo, uova 		220 CZK
sicilia
pomodoro, mozzarella, prosciutto, pancetta, salsiccia, cipolla, corna di montone 		225 CZK
melanzana
pomodoro, mozzarella, melanzane, aglio, peperoncino fresco 		225 CZK
Napoli
pomodoro, mozzarella, acciughe, olive nere, rucola 		235 CZK
Massimo
salsa barbecue, mozzarella, pollo, corna di montone, cipolla 		240 CZK
Ventricina
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ventricina, peperoncino fresco, mais 		225 CZK
Pollo e broccoli
base di crema, pollo, broccoli, mais dolce 		220 CZK
Pollo e broccoli
base di crema, pollo, funghi, cipolle 		220 CZK
spinaci speciale
fondotinta, prosciutto, pancetta, spinaci, aglio 		225 CZK

Pasta / Pasta (300 gr)

Spaghetti alla Carbonara
spaghetti con panna, pancetta, tuorli d'uovo e parmigiano 		130 CZK
spaghetti Bolognese
Spaghetti con ragù di carne e parmigiano 		145 CZK
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncini
spaghetti con olio d'oliva, aglio, peperoncino e parmigiano 		120 CZK
Fettuccine Polo e rucola
fettuccine con petto di pollo, pomodori secchi, rucola e parmigiano 		150 CZK
fettuccine Toscana
Fettuccine con bistecca di maiale, vino bianco, cipolla, funghi e parmigiano 		180 CZK
Fettuccine Spinaci Polo
fettuccine con panna, spinaci, pollo e aglio 		150 CZK
Fettuccine con verdure
fettuccine con aglio, zucchine, pomodorini, cipolle, melanzane e broccoli 		145 CZK
Penne Quatro Modulo di Aggi
penne con panna, mozzarella, provola affumicata, gorgonzola e parmigiano 		150 CZK
filetto fettuccine
fettuccine con strisce di manzo, pomodori, aglio, rosmarino e rucola 		175 CZK

Gnocchi / Gnocchi (350 g)

gnocchi Salmone
gnocchi con panna, salmone, pomodori pelati e parmigiano 		160 CZK
gnocchi Tonno
gnocchi Suge con pomodoro, tonno e cipolla 		150 CZK
Pancetta Gnocchi Rocket
gnocchi con pancetta, rucola e parmigiano 		130 CZK
Gnocchi con funghi bistecca di pollo
bistecca di pollo servito con gnocchi panna, piselli e funghi arrostiti 		165 CZK

Al Forno / da un forno (350 g)

lasagne alla bolognese
Lasagne con ragù di carne di manzo e salsa alla bolognese 		150 CZK
Gnocchi Pollo e broccolo
gnocchi con crema, pollo, gorgonzola, mais dolce e broccoli 		140 CZK
Patate con Ventricina
patate a fette al forno in salsa di panna con parmigiano, Ventricina, pancetta, aglio e corna di montone 		145 CZK

Risotto (250 g)

Zafferano Polo
risotto con petto di pollo, pancetta, funghi, zafferano e parmigiano 		155 CZK
spinaci
risotto con spinaci, aglio, pancetta e parmigiano 		135 CZK
Rosmarino
risotto ai funghi porcini, rosmarino e parmigiano 		145 CZK

Carne / Carni / Steaks (200 g)

Maiale Verde Peppe
filetto di maiale al pepe verde 		169 CZK
Maiale con funghi
lonza di maiale con funghi 		169 CZK
Dimanzo bistecca con fagioli verdi
Costata di manzo di manzo con fagiolini 		189 CZK
Bistecca con dimanzo scalongo
Costata di manzo di manzo con scalogno 		189 CZK
Pollo con pomodorini
petto di pollo al forno con mozzarella e pomodori secchi 		149 CZK
Pollo con Verdure
bistecca di pollo naturale con verdure grigliate 		139 CZK

Pesci / pesce (200 g)

Trancio di salmone
Trancio di salmone su un letto di verdure grigliate 		199 CZK
Salmone con spinaci
Trancio di salmone con spinaci 		199 CZK

Insalate / insalata (300 g)

Cesare
mescolare lattuga con petto di pollo, pomodori e parmigiano 		140 CZK
Primavera
Insalata di verdure miste 		105 CZK
Tonno
insalata di verdure mista con tonno 		145 CZK
Marinara
mix di lattughe con salmone marinato e rucola 		189 CZK
Insalata di Ceci
insalata di ceci con prosciutto 		140 CZK
Insalata di pasta
insalata di pasta con pomodori secchi, zucchine, olive, mandorle e rosso 		145 CZK

allegati

(200 g) fettine di patate
cotto in un forno 		35 CZK
(150g) italiano riso Arborio 35 CZK
(250 g) Mr. Pizza
(Pane pizza) 		35 CZK
(200 g) Verdure grigliate 45 CZK
(200 g), patate non sbucciate
farcito con marmellata di cipolle 		45 CZK

Aggiunte per la pizza

cipolle 15 CZK
uovo 15 CZK
panna 15 CZK
olive nere 15 CZK
olive verdi 15 CZK
mais 15 CZK
pomodori 15 CZK
peperoni 15 CZK
funghi 15 CZK
pomodorini 15 CZK
broccoli 15 CZK
peperoncino 15 CZK
aglio 15 CZK
parmigiano 30 CZK
mozzarella 30 CZK
Antyčoky 30 CZK
pomodori secchi 30 CZK
Gorgonzola 30 CZK
scamorza 30 CZK
formaggio feta 30 CZK
rucola 30 CZK
salsiccia 35 CZK
bacon 35 CZK
salame 35 CZK
prosciutto 35 CZK
pollo 35 CZK
Ventricina 35 CZK
pancetta 35 CZK

dessert

tiramisù fatto in casa 45 CZK
Prenotazione